Гамбургер из Макдоналдса
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Виталий Покашеварим Поваренок 3 уровня. Сегодня покажу, как сделать шикарный классический мясной бургер. Секрет вкусного бургера в его составляющих. В бургере должны быть вкусные булочки, которые лучше сделать самому рецепт можете посмотреть на канале Покашеварим на YouTube или в предыдущем посте на Пикабу. И не вздумайте покупать булочки в хлебном отделе магазина, они не подойдут!
Первым делом в миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло, пшеничную муку. Замешиваем тесто, формируем булочку, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на час всходить. Смазываем булочку яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовой шкаф при градусах на 30 минут. После чего булочку разрезаем на 2 половинки и обжариваем их на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Фарш выкладываем на сковороду, делаем из него плоскую котлету и обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Потом собираем бургер на булочку выкладываем листья салата, поливаем их соусом, выкладываем помидоры и огурцы, накрываем их сыром.
Похожие статьи
- Рецепты простых и вкусных тортов дома - Приготовление домашних тортов : пошаговые рецепты с фото nu
- Замена сцепления на фокусе 2
- Изголовье кровати украшаем своими руками - Город Тюмень: климат, экология, районы, экономика
- Пельмени из куриного и говяжьего фарша - Пельмени из курицы и говядины. Ингредиенты: куриный фарш, м